Intervention « Les turlupains »


Le lundi 4 janvier, les élèves de 4ème et 3ème SEGPA, section HAS, ont bénéficié d’une intervention des turlupains.

Un couple est venu leur transmettre leur passion : la fabrication du pain mais aussi leur présenter le parcours du grain au pain, la fabrication de la farine, les différentes céréales utilisées dans la fabrication du pain…

Chaque élève a pu réaliser et cuire une boule de pain de campagne et un pain au chocolat, que chacun a dégusté sur place : un vrai régal !
L’animation s’est déroulée, le temps d’une journée, dans la bonne ambiance, en chantonnant à plusieurs reprises des chants des moissons. Les élèves ont été conquis, 2 d’entre eux veulent réaliser un stage en boulangerie !

Laisser un commentaire